naturall 岡山県産 ニューピオーネ冷凍ピューレ 2kg

価格: ¥3,600 (税込)
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メーカー: 果実工房 naturall
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岡山県勝田郡奈義町にある自社工場。 美しい水と空気に恵まれた奈義町で生産されています。

岡山県のJAびほくから仕入れた完熟ピオーネを贅沢に使用しました。 ピオーネは巨峰の血を受け継ぎ、色は濃い紫から紫黒色で、粒が非常に大きく食べ応えがあるブドウです。果粒は巨峰よりやや大きく、爽快な香気(マスカット)をもち、風味が大変いいです。多汁で、糖度も16度以上になり、強い甘さとそれを支える酸味を持っています。最近は種無し栽培が盛んで、巨峰と並ぶ人気があります。

商品説明

naturallの冷凍フルーツピューレは高級洋菓子店やホテルの方々に愛用され、その品質は高く評価されています。 プロも認める美味しさの秘密は、野菜ソムリエなど仕入れメンバーによるフルーツに関する豊富な知識と確かな加工技術。 加工に最適な品種を厳選し、産地から直接自社工場に運び込み、2段式裏ごし機で素早くピューレに加工すること。 そんな一つ一つの積み重ねによって、果実味あふれる美味しさをぎゅっと閉じ込めています。 直接仕入れているトレーサビリティーの確保された完熟フルーツのみ使用し、果実工房が10年かけて培ってきた美味しさ・安心・安全をお客様へお届けします。 ■保存方法は、冷凍-18℃以下。 ■原料事情により、産地、品種の変更や、数量に限りがあります。 ■まれに原料由来の夾雑物(黒点・茶褐色等)が製品中に入っている場合がございますが、品質上問題はありません。 ●原材料名:ぶどう(ニューピオーネ)(岡山県産) ●内容量:2kg ●賞味期限:製造日より36ヶ月

商品仕様

製品名: naturall 岡山県産ニューピオーネ冷凍ピューレ 2kg
メーカー: 果実工房 naturall
製品重量: 2000g

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