北海道を代表する、深い青紫色の小さな果実。細長い実が特徴で、爽やかな酸味とベリーらしい風味を持ちます。果肉がやわらかく傷みやすいため、ジャムや菓子、飲料などの加工用途で親しまれてきました。

Color色

青紫〜濃紫。
果実に含まれるアントシアニンなどの色素が、特徴的な美しい色合いをつくります。

Taste味

酸味が比較的はっきりとしていて、すっきりとした後味に。

Origin産地

北海道。自然が育む、希少感のある果実です。

Nutrients果実の成分

アントシアニンなどのポリフェノールや、ビタミンCを含む果実として知られています。※果実そのものについての一般的な説明であり、本品に含まれる量を示すものではありません。

爽やかな酸味と、
美しい紫色。