障がい者アートの新たな魅力
2023年12月、「馬のアートコンテスト」が岡山市内で開かれました。
果実工房が取り組む「Heart for Art」プロジェクトの一環として共生社会の実現を目的に開催されました。
本コンテストは、ハンディーキャップアーティストに馬の絵を描いてもらうことで、ホースセラピーなど馬の可能性を広く知ってもらい、障がい者への持続的な支援につながる取組みを目指しています。
県内のNPOと果実工房が、アーティストたちが馬と触れ合って制作した作品を募り、受賞作品を商品パッケージに採用しました。その売上の一部がアーティスト本人の収入に繋がります。
パッケージにはハンディーキャップアーティストのアート作品を使用した、誰もが活躍できる世界を創るアートプロジェクト「Heart for Art」のゼリーです。
アーティストたちが様々な目線で書き出す馬アート。新たな馬の魅力をお楽しみいただけます。
パッケージイラストのポストカードが1枚入っています。
写真立てに入れて素敵なアートもお楽しみください。
アーティスト:KAITO
自閉症スペクトラム。2016年〜ありがとうファームで働き始める。 動物をこよなく愛し、遊び心のある絵を描く。 特技はドラム。
全国1位の生産量を誇るピオーネを
ゼリーにしました
果実工房では、「お客様と農業者の橋渡しとなる存在になりたい」との思いから、できる限り生産者さんのプロフィールを紹介しています。
原材料となるピオーネをつくるのは、岡山県高梁市にある「JAびほくピオーネ生産部会」さん。吉備高原上の丘陵地からなる中山間地域を生かして、ブドウを栽培しています。
実はピオーネの種無し生産技術は、岡山県で確立しました。その後、熱心な農家さんたちによって生産拡大の努力がなされ、今では栽培面積・生産量ともに岡山県が全国1位を誇っています。
吉備高原の豊かな自然ときれいな水。
そして、夏場における昼夜の温度差が育てるブドウは、糖度・着色ともに高品質。
コラーゲンゼリーにて、豊かな香りと深い味わいをお楽しみください。
女性にうれしい
フィッシュコラーゲンペプチド配合。
フルーツコラーゲンゼリーには「フィッシュコラーゲンペプチド」が200mg(1スティックあたり)配合しています。
「フィッシュコラーゲンペプチド」、ご存知でしょうか?
まず「フィッシュコラーゲン」とは、魚の骨や皮・鱗などが原料となっているコラーゲンのこと。動物性コラーゲンに比べて臭いが少なく、またアレルギーもないため安全性に優れているのが特徴です。
そして「ペプチド」とは、分子を細かくしたコラーゲンのこと。
他の種類のコラーゲン(※)よりも分子が小さいため、肌や髪への浸透力と体への吸収力が高いのが特徴です。
※生コラーゲンやゼラチンコラーゲン
また、コラーゲンゼリーはコラーゲンのにおいがキツかったり、そもそもの味が作られたような不自然なものであったりしますが、当店のフルーツコラーゲンゼリーは国産高級果実を贅沢に15%使ってデザートゼリーとしても充分楽しめる味わいです。
当店では女性に喜んでもらいたい!との思いから、1スティックに200mgフィッシュコラーゲンペプチドを配合。コラーゲンのため果実の風味を邪魔することなく、女性の美をサポートしてくれます。
まるで果物を口に含んだかのように、
瑞々しさが広がります!
フルーツコラーゲンゼリーの特徴は、何と言ってもその瑞々しさ。
素材の味を生かしたピューレ加工技術により、岡山白桃そのものに近い味を表現しています。
ここでは、ピューレ加工技術も含めた当店のこだわりポイントをご紹介します。
※果実工房ではピオーネの他にも様々な果実を使ったゼリーを製造しています。
◆ポイント1:完熟の果物を更に厳選
岡山県勝田郡にある「奈義工場」に生産者さんから直送で果物が届きます。届いた果物はスタッフの方によって、一つひとつ丁寧に、手作業で選別。加工に適した果物と使用しない果物とに振り分けられます。
◆ポイント2:新鮮なままピューレ
加工室内に持ち込まれた果物は、もう一度スタッフの方による厳しい選別を受け、果物の皮と種をとり、新鮮な状態のまま裏ごし器にかけピューレにしていきます。
◆ポイント3:最高の状態で真空パック
皮と種をとった果実は裏ごし器にかけピューレされたあと、真空包装パックへ。いかに早く真空包装パックに仕上げるかが品質を高めるポイントとなるため、この作業は時間との勝負。その後、パッケージングされ出来上がります。
人の手を通して丁寧につくられるフルーツコラーゲンゼリー。
農家さんが大切に育てた果物は、このようにして変身を遂げます。
コラーゲンゼリーの
美味しい食べ方
1.冷やして美味しい
表面はぷるんぷるん。
果実を口に含んだかのようなジューシーさを楽しめます。
お風呂上りにオススメです。
2.凍らせて美味しい
凍らせることで、シャーベット感覚で楽しんでいただけます。
溶け始めると、中はシャリシャリ、外はぷるんと二重の美味しさが...!
運動後や暑い日のおやつにぴったりです。
商品概要
原材料名
ブドウ糖果糖液糖(国内製造)、ぶどうピューレ、砂糖、フィッシュコラーゲンペプチド、こんにゃく粉/ゲル化剤(増粘多糖類)、ソルビット、酸味料、香料、赤キャベツ色素、(一部にゼラチンを含む)
内容量
84g(14g×6本)
外寸法
幅 105 mm / 奥行 16 mm / 高さ 152 mm
賞味期限
保存方法
栄養成分
商品仕様
製品名: | Fruits Jelly ピオーネ 6本入 |
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